Анализ мяса, если верить телевизору, покажет, что там мяса нет. Чтобы подтвердить или опровергнуть это, можно купленное мясо проверить на показатели.

Если верить страшилкам в телевизоре, то колбасу тоже есть нельзя. А если очень хочется, то можно сначала ее проверить на микробиологические показатели, бензпирен, антибиотики, пестициды, радионуклиды, диоксины